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伊森
原自属意东北方的梵语“Ishan”, 伊森(Isan)是描述泰国美丽东北高原的常用词。伊森毗邻著名的湄公河、老挝人民民主共和国和柬埔寨王国。该地区通过其欢快的音乐，难忘的节日庆典和简朴的传统服装表现民族团结和文化热情。以真诚闻名的伊森人，通过自己开放与活泼的天性款待远方而至的客人。
欢迎到颂丹德颂丹德
让最正宗的传统泰国伊森菜随时随地把您爱的朋友与家人团聚在一起
菜式
Food is served in proportionate portion in order for each table to enjoy a wide range of food as one of Somtum Der’s customers called “Isan style Tapas”. The highlight is somtum, which has a lot of variety. One of the most popular somtum is tum thai kai khem (papaya salad with salted egg).
关于 SOMTUM DER
Somtum Der（颂丹德）凭借其现代化的烹饪方式，以其正宗和卓越的泰国东北美食而享誉 全球，是泰国烹饪界的先驱。餐厅在2012年曼谷首次亮相后，Somtum Der（颂丹德）在 2014年将版图开拓至纽约市，并获得米其林一星（2016年），随后在东京、胡志明市 （ 2017年），和曼谷高档Thong Lor区的旗舰位置开设餐厅（2018年）。